姜黄一般是将中药姜黄的干燥根茎切片，制成中药姜黄粉，制成姜黄粉药物，可入药、制作成膏剂、丸剂、散剂。作为药物，姜黄性温，味苦、辛，归肝、脾经，具有破血行气、通经止痛的功效。
1、内服：姜黄可用于治疗风湿痹痛、跌扑肿痛、瘀血经闭、产后瘀滞腹痛、胸胁刺痛、癥瘕积聚等病症，常与丹参、田七、没药等同用。另外，姜黄可用于治疗血瘀导致的心腹刺痛、跌扑损伤、痛经等，常与桃仁、红花、当归、川芎、降香等同用;
2、外用：姜黄可在研粉中调敷，也可用于调敷、熏洗患处，具有破血行气、止痛的功效。外用姜黄可治疗疥疮，可将姜黄粉加热水调和后，制成外用药膏，治疗跌打损伤导致的瘀血肿痛;
3、煎汤：姜黄还可与丹参、田七、红花等药物配伍，制成姜黄汤，可发挥姜黄的破血行气、止痛的功效，治疗产后瘀血腹痛及胸胁刺痛;
4、泡酒：姜黄还可与鹿茸、肉苁蓉、淫羊藿等中药配伍泡酒，具有补肾壮阳、益精血、强筋骨的作用，常用于治疗肾阳不足、精血亏虚、阳痿遗精、腰膝酸软、筋骨痿软等病症。
因姜黄性温，容易生热，因此阴虚火旺、血虚血热者应避免使用，以免加重病情。此外对姜黄过敏者也应避免使用，以免引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。
